Dit is een instrument voor boer-burgerdialogen dat de mogelijkheden voor een participatief garantiesysteem voor buurtmarkten verkent.

Een PGS kan buurtmarkten mogelijk helpen om concrete uitgangpunten voor duurzaamheid vast te leggen die aangepast zijn aan lokale behoeften, kansen en waarden. Het biedt producenten de mogelijkheid om het verhaal achter hun producten en productiewijze te vertellen. PGS veronderstelt actieve deelname van boeren en burgers in het definiëren, meten en evalueren van duurzaamheid. Het is afhankelijk van vertrouwen tussen producenten en consumenten van de buurtmarkt en verwacht transparantie, openheid en samenwerking van beide partijen – met het doel om samen te ontwikkelen en te leren. Dit rapport kan een ondersteuning zijn om die gesprekken aan te gaan en als belangrijk instrument dienen voor boer-burgerdialogen in transparante en duurzame lokale voedselketens. Download en lees hier het volledige rapport in het Nederlands

This is an advisory report for farmer-citizen dialogues around the exploration of the potential for a participatory guarantee system (PGS) for consumers’ buying groups. It can guide participants in the process and the discussions.

A consumers’ buying group is a group of citizens who buy collectively from local farmers and producers. Vegetables, fruit, dairy, bread and other products are delivered weekly to a central location by producers, or collected by members of the consumers’ buying group. Here, the consumers’ buying group makes a choice of farmers or producers with which it does or does not enter into a relationship. A PGS can potentially help consumers’ buying groups establish concrete principles for sustainability which are adapted to local needs, opportunities and values. It allows producers to tell the story behind their products and production methods if they do not have an organic label. At the same time, it gives the consumers’ buying group insight into the sustainability of local producers. Download and read here the full report in English